Zitronen-Rosmarin-Kartoffeln
Einfach zuzubereitende Beilage zum BBQ oder Hauptgericht mit Kräuterquark
Zutaten
- 1 Kg Kleine Kartoffeln
- 100 ml Olivenöl
- 3 EL Frischer Thymian
- 4 Zweige frischer Rosmarin
- 2 Stück Biozitronen
- 8 Zehen Knoblauch Ich habe eingelegten verwendet
Anleitungen
- Kartoffeln waschen und in eine Grillfeste Auflaufform geben. Zitrone in Spalten schneiden und mit den anderen Zutaten zu den Kartoffeln geben.
- Alles gut mischen und für ca 45 auf den Grill (Deckel drauf) oder in den 200 Grad heißen Backofen geben.
- Schmeckt toll als Beilage zu Steak & Co oder für Vegetarier mit Kräuterdip.
Notizen
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