Go Back
–+ servings

Dumplings mit Kokosmehl und Jakobsmuschel*

Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Vorspeise
Küche Asiatisch
Portionen 2 Portionen
Kalorien 282 kcal

Zutaten
  

  • 4 EL Kokosmehl
  • 3 Stück Ei
  • 4 Stück Große Krabben oder Jakobsmuschel

Anleitungen
 

  • Zuerst das Kokosmehl mit den Eiern mischen und kräftig würzen. Die Jakobsmuscheln gut trocknen und mit je einem gehäuften Esslöffel Teig ummanteln.
  • Einen Dämpeinsatz mit Backpapier auslegen. Eingewickelte Muscheln daraufgehen und 20 min dämpfen.
  • Lecker mit Salat oder pur mit Chillisosse.

Notizen

image
image
[nutrition-label]

Nährwerte

Serving: 80gCalories: 282kcalCarbohydrates: 39gProtein: 13gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 233mgSodium: 99mgPotassium: 74mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 250IUCalcium: 30mgIron: 3.6mg
Tried this recipe?Let us know how it was!