Challenges scheinen in Mode zu sein – überall gibt es Ab-Challenges, Vegan-Challenges, Fit for xy-Challenges…. und jetzt (natürlich) auch eine Dukan Challenge….Das Schöne ist – es gibt auch ein paar wirklich nette Rezepte dazu….. wer also Lust hat bis Weihnachten ins kleine Schwarze zu passen, findet ein paar interessante Rezepte auf der Homepage
Fisch-Terrine
Für 4 Personen
Vorbereitung: 10 min, Kochzeit 90 min
- 300g fettfreier Frischkäse
- 4 Eier
- 2 EL fettarme Milch
- 100 g Kabeljau oder ein anderer fettarmer Fisch
- 100 g Lachs
- 1 TL Petersilie
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Fisch in Würfel schneiden und mit den anderen Zutaten mischen
- In einer feuerfesten Form bei 160 Grad 90 min garen (ggf. abdecken)