Man braucht pro Person einfach nur
- eine Hand voll tiefgefrorenes Obst (Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Bananen geschält eingefroren)
- 200 g Magerjoghurt oder Sojajoghurt
- 2 EL Xucker oder Xylit
- einen Standmixer oder einen stabilen Pürrierstab
Zubereitung:
Alles einfach in den Mixer packen und ca. 2 min durchmixen. Das Obst muss komplett püriert werden. Sofort essen, von der Konsistenz her ist das Eis wie Softeis.
Nach Geschmack würzen, ich mag folgende Kombis
- Heidelbeereis und Tonkabohne (ca. 1 Messerspitze frisch mahlen)
- Himbeereis und Zitronenschale
- Bananeneis und Zimt
Was ist Eure Lieblingskombi?
