Pastinaken schälen und in Streifen schneiden. Tofu Würfeln. Alles in eine Auflaufform und mit Ras El Hanout, Chilisalz und Pfeffer Würzen. 1 EL Chilliöl verteilen und gut untermischen. 15 min bei 180 Grad Heißluft garen, durchmischen und 5 min Grill zuschalten. Sojajoghurt mit Kräutern mischen und dazu genießen.
Pastinaken schälen und in Streifen schneiden. Tofu Würfeln. Alles in eine Auflaufform und mit Ras El Hanout, Chilisalz und Pfeffer Würzen. 1 EL Chilliöl verteilen und gut untermischen. 15 min bei 180 Grad Heißluft garen, durchmischen und 5 min Grill zuschalten. Sojajoghurt mit Kräutern mischen und dazu genießen.