Super lecker, und schnell zubereitet: ein leckeres Stew, perfekt fĂŒr kalte Abende 😉
FĂŒr 2 Portionen:
– 600 g RinderhĂŒfte
– 2 Zwiebeln in Ringe geschnitten
– 2 EL. Chillipaste
– 2 EL Tomatenmark

Zwiebeln in etwas Öl andĂŒnsten. Fleisch in Streifen schneiden und unter RĂŒhren anbraten. Chillipaste und Tomatenmark zugeben und anbraten. 250 ml Wasser zugeben und mit Deckel bei niedriger Hitze 30 min garen.
Mit Cayennepfeffer und Salz wĂŒrzen und mit FrischkĂ€se genießen. Schmeckt pur, mit Dukan-Brot oder Salat (PG.)

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