Super lecker, und schnell zubereitet: ein leckeres Stew, perfekt f√ľr kalte Abende ūüėČ
F√ľr 2 Portionen:
– 600 g Rinderh√ľfte
– 2 Zwiebeln in Ringe geschnitten
– 2 EL. Chillipaste
– 2 EL Tomatenmark

Zwiebeln in etwas √Ėl and√ľnsten. Fleisch in Streifen schneiden und unter R√ľhren anbraten. Chillipaste und Tomatenmark zugeben und anbraten. 250 ml Wasser zugeben und mit Deckel bei niedriger Hitze 30 min garen.
Mit Cayennepfeffer und Salz w√ľrzen und mit Frischk√§se genie√üen. Schmeckt pur, mit Dukan-Brot oder Salat (PG.)

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