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Das Rezept des Tages
Brownie-Trifle mit frischen Erdbeeren
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Brownie-Trifle mit frischen Erdbeeren
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| Portionen | Vorbereitung |
| 4Portionen | 20min |
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Zutaten
- 1Portion Browniez.B. mit Foodpunk Backmischung
- 500g frische Erdbeeren
- 300g Joghurtich hatte griechischen Schafsmilchjoghurt
- 3EL Kokosblütenzucker
- 1Zweig Minze frisch
- 2EL Milchich hatte Mandelmilch
Anleitungen
- Pro Glas ein ca. spielkartengroßes Stück Brownie abschneiden und in grobe Stücke krümeln. Wenn nur Erwachsene mitessen kann man den Brownie mit etwas Cointreau tränken.
- Die Erdbeeren waschen und schneiden, auf dem Brownie verteilen.
- Den Joghurt mit etwas Milch verrühren und auf den Erdbeeren verteilen. Mit dem Kokosblütenzucker bestreuseln. Wem der Joghurt zu säuerlich ist, der verrührt ihn mit etwas Xucker oder Kokosblütenzucker. Ich persönlich mag die Kombi aus dem süßen Brownie und dem säuerlichen Joghurt sehr gerne.
- Schmeckt am Besten, wenn der Nachtisch 1-2 h im Kühlschrank ziehen darf.
Rezept Hinweise
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