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Das Rezept des Tages
Eiweisshake selbst gemacht
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Eiweisshake selbst gemacht
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| Portionen | Vorbereitung |
| 1Portion | 5min |
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Zutaten
- 100g MagerquarkIch nehme Schafsmilchquark, für die Vegane Variante nehmt einfach Lupinenjoghurt (Soja ist für meine Schilddrüse nicht geeignet)
- 200ml Wasser
- 100ml MilchIch nehme Mandelmilch
Fruchtiger Shake
- 1Handvoll Obstz.B. gefrorene Himbeeren, 1/2 Banane oder jedes andere Obst
Herzhafter Shake
- 1Handvoll Roh essbares GemüseSalatgurke, Feldsalat oder einfach frische Kräuer
- 1TL Gemüsebrühepulver
- 1TL ChiasamenKein Muss, das macht den Shake aber dicker und damit sättigender
Anleitungen
- Alle Zutaten im Blender gut mixen, Ihr könnt das gut mit einem Pürierstab machen. Wer es süßer mag gibt Flavoursrops oder etwas Birkenzucker hinzu.
Rezept Hinweise
[nurkochen]Wer mag, gibt noch 1 TL Kokosöl dazu (das wäre dann sozusagen die Bulletproof-Variante).
Ich mag aktuell folgende Kombis:
- Gurke, Petersilie und etwas Matcha
- Banane und Aprikosenkompott (gibt es zuckerfrei im Glas)
- Mango (TK) und Himbeer (TK) mit etwas Kokosöl