Die aktuellen Rezepte und Beiträge (glutenfrei und/oder Low Carb)
Neues aus der Familienküche
Tests und Persönliches
Auch ich kann das: DIY´s
Gutes fürs Karmakonto
Hier findet Ihr ab sofort Tipps um Euer Karmakonto aufzufüllen
Was treibe ich so auf Instagram?
Wer etwas Schönes shoppen möchte
Besucht einfach mal Anitas Etsy Shop
Das Rezept des Tages
Spaghetti Puttanesca Low Carb
|
|
Spaghetti Puttanesca Low Carb
|
| Portionen |
| 4Portionen |
|
|
Zutaten
- 250gr Passierte Tomaten
- 2Handvoll Schwarze Oliven ohne Stein
- 2EL Kapern
- Nudeln nach Eurem Geschmack
- 2Handvoll Getrocknete Tomaten
Anleitungen
- Spült die Kapern gut ab und hackt sie zusammen mit den Oliven und den getrockneten Tomaten grob klein. Alles in etwas Olivenöl sanft anbraten.
- Nach ca 2 Minuten die passierten Tomaten zugeben und alles ca 15 min leicht köcheln lassen. Die Nudeln nach Anleitung kochen.
- Etwa 4 EL Kochwasser zur Bindung in die Tomatensoße geben und die Nudeln abgießen. Dann die Nudeln in die Soße geben und alles kurz ziehen lassen. Nach Geschmack geriebenen Käse oben drauf geben und genießen.