Kategorie: Dukan PP (Pure Protein)

Rezepte mit reinem Proteinanteil ohne Gemüse

Shirataki Gulasch

Sehr lecker und PP-tauglich, denn statt dem erlaubten Tomatenmark benutze ich ein paar frische Tomaten 🙂
Pro Person:
Ein Hähnchenbrustfilet würfeln
Mit 1/2 gewürfelten Zwiebel und etwas Öl anbraten. Mit 2 TL Paprikapulver bestreuen (ich nehme scharfes) und unter Rühren anbraten. Aus dem Topf nehmen und 1/2 Tomate gewürfelt unten in den Topf geben. Fleisch oben auf geben und bei niedriger Hitze 30 min mit Deckel köcheln. Man muss keine Flüssigkeit zugeben 😉 etwas Alpro Sojasahne light oder Exquisa 0,2% und Wasser zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Shiratakinudeln servieren

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Pain Au Chocolat – Dukan Schokobrötchen

Schnell gemacht, wenn es morgens süß sein soll
1 Ei
2 EL Haferkleie
1 EL Frischkäse
1 TL Kakao
1 TL Xucker
1/2 TL Weinsteinbackpulver

Alles gut vermischen und in einer Glasschüssel 4 min in die Mikrowelle
Pur oder mit Kürbismarmelade genießen

20130828-065859.jpgQuick and easy for a sweet tooth in the morning

Mix

  • 1 egg
  • 2 table spoons oat bran
  • 1 table spoon low fat cottage cheese
  • 1 tea spoon cocoa powder
  • 1 tea spoon sweetener
  • 1/2 tea spoon baking soda

put in a glas bowl and microwave for 4 minutes…

enjoy hot or cold (with some pumkin jam or pure)

 

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Pain Au Chocolat – Dukan SchokobrötchenPain Au Chocolat – Dukan chocolat roll

Schnell gemacht, wenn es morgens süß sein soll
1 Ei
2 EL Haferkleie
1 EL Frischkäse
1 TL Kakao
1 TL Xucker
1/2 TL Weinsteinbackpulver

Alles gut vermischen und in einer Glasschüssel 4 min in die Mikrowelle
Pur oder mit Kürbismarmelade genießen

20130828-065859.jpgQuick and easy for a sweet tooth in the morning

Mix

  • 1 egg
  • 2 table spoons oat bran
  • 1 table spoon low fat cottage cheese
  • 1 tea spoon cocoa powder
  • 1 tea spoon sweetener
  • 1/2 tea spoon baking soda

put in a glas bowl and microwave for 4 minutes…

enjoy hot or cold (with some pumkin jam or pure)

 

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Brodje Fricandel – Dukan Frühstücks- Hot Dog

Super schnell und herzhaft zum Dukan-Frühstück:
2 EL Haferkleie
1 Ei
1 EL Exquisa 0,2%
1 TL Kräutermischung
Alles in einer Glasschüssel verrühren
1 mageres Putenwiener [mini] im Teig versenken und für 4 min in die Mikrowelle

20130827-172050.jpgfor a fast and hearty breakfast mix

  • 1 egg
  • 2 table spoons oat bran
  • 1 table spoon low fat cottage cheese
  • 1 tea spoon dried herbs and a pinch of salt
  • 1/2 tea spoon baking soda
  • press one low fat chicken sausage in the batter and microwave for 4 minutes

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Brodje Fricandel – Dukan Frühstücks- Hot DogBrodje Fricandel – Dukan Hot dog

Super schnell und herzhaft zum Dukan-Frühstück:
2 EL Haferkleie
1 Ei
1 EL Exquisa 0,2%
1 TL Kräutermischung
Alles in einer Glasschüssel verrühren
1 mageres Putenwiener [mini] im Teig versenken und für 4 min in die Mikrowelle

20130827-172050.jpgfor a fast and hearty breakfast mix

  • 1 egg
  • 2 table spoons oat bran
  • 1 table spoon low fat cottage cheese
  • 1 tea spoon dried herbs and a pinch of salt
  • 1/2 tea spoon baking soda
  • press one low fat chicken sausage in the batter and microwave for 4 minutes

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Veronas Geheimnis: Woche 1, Dienstag

Gestern abend habe ich mich nochmal eingelesen und festgestellt, dass ich jetzt Avocados und Hülsenfrüchte essen darf. Beides war in Dukan verboten – ich mag aber beides sehr gerne. Daher gab es gleich ein leckeres Abendessen 🙂

Frühstück: die Ei-Muffins nach meinem Dukan-Rezept – allerdings habe ich statt Frischkäse einfach das Eiweiß steif geschlagen und 2 EL Proteinpulver neutral (DM-Markt) zugefügt. Die Muffinformen mit Speck auskleiden – fertig. Ergab aus 2 Eiern 4 Muffins……

Mittags: eine Hühnersuppe von zu Hause mitgenommen, in der Büromikrowelle warm gemacht

Abends: leckerer Avocado-Linsen-Salat