Kategorie: Low Carb mit Gemüse (z.B. Veronas Geheimnis)

Veronas Geheimnis: Woche 1, Montag

Es ist entschieden: Im übrigen hKilos müssen jetzt weg!
Ich habe letztes Jahr 15 Kilo mit dem Dukan Programm abgenommen, Leider sind 6 kg wieder zurückgekommen. Und das trotz Fitnessstudio Und täglichem Ernährungs-Tagebuch. Das Grundkonzept, viele Proteine Und Kohlenhydrate, funktioniert bei mir eigentlich sehr gut. Da ich aber während Dukan sehr viel Quark und Milch gegessen habe, liegt der Verdacht nahe das diese Milchprodukte nicht gut für mich sind. Auf der Suche nach einem ähnlichen Konzept bin ich jetzt auf Veronas Geheimnis gestoßen. Ich bin definitiv kein Verona-Fan, das Konzept an sich überzeugt mich aber und die Rezepte sehen gut aus. Also werde ich den Selbstversuch wagen! Ich werde hier keine Original Rezept posten – Ich habe mich aber schon so lange mit Low-Carb beschäftigt, dass es mir ein Rezepten nicht mangelt ;).
Ab sofort gibt es also hier jeden Tag meinen Tagesplan.
Montag:
Frühstück: Veronas Geheimnis setzt zum Frühstück auf Eiergerichte. Da ich arbeiten gehe, gibt es einfach zwei gekochte Eier. Zu mehr habe ich morgens keine Zeit.
Mittagessen: es ist heute sehr heiß, also gibt es nur einen schnellen Salat mit Thunfisch
Abendessen: Omlette con Carne – leckerEs ist entschieden: Im übrigen hKilos müssen jetzt weg!
Ich habe letztes Jahr 15 Kilo mit dem Dukan Programm abgenommen, Leider sind 6 kg wieder zurückgekommen. Und das trotz Fitnessstudio Und täglichem Ernährungs-Tagebuch. Das Grundkonzept, viele Proteine Und Kohlenhydrate, funktioniert bei mir eigentlich sehr gut. Da ich aber während Dukan sehr viel Quark und Milch gegessen habe, liegt der Verdacht nahe das diese Milchprodukte nicht gut für mich sind. Auf der Suche nach einem ähnlichen Konzept bin ich jetzt auf Veronas Geheimnis gestoßen. Ich bin definitiv kein Verona-Fan, das Konzept an sich überzeugt mich aber und die Rezepte sehen gut aus. Also werde ich den Selbstversuch wagen! Ich werde hier keine Original Rezept posten – Ich habe mich aber schon so lange mit Low-Carb beschäftigt, dass es mir ein Rezepten nicht mangelt ;).
Ab sofort gibt es also hier jeden Tag meinen Tagesplan.
Montag:
Frühstück: Veronas Geheimnis setzt zum Frühstück auf Eiergerichte. Da ich arbeiten gehe, gibt es einfach zwei gekochte Eier. Zu mehr habe ich morgens keine Zeit.
Mittagessen: es ist heute sehr heiß, also gibt es nur einen schnellen Salat mit Thunfisch
Abendessen: Omlette con Carne – lecker

Omlette Chili com Carne

20130805-195557.jpg
Für die Familie gab es heute Wraps – für mich ein schnelles Omlette:
– 150 g Rinderhackfleisch mit 1/2 kleingehackter Zwiebel anbraten
– 1/2 Paprika würfeln und zugeben
– 1/2 Dose Mais zufügen
– 1 Tomate gewürfelt zugeben
Mit Chillisalz, Paprika und Pfeffer Würzen

– 2 Eier gut verquirlen und in einer gefetteten Pfanne von einer Seite anbraten bis es stockt
– Hackfleischfüllung draufgeben und Omlette zuklappen
– mit Salat oder pur servieren

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Für die Familie gab es heute Wraps – für mich ein schnelles Omlette:
– 150 g Rinderhackfleisch mit 1/2 kleingehackter Zwiebel anbraten
– 1/2 Paprika würfeln und zugeben
– 1/2 Dose Mais zufügen
– 1 Tomate gewürfelt zugeben
Mit Chillisalz, Paprika und Pfeffer Würzen

– 2 Eier gut verquirlen und in einer gefetteten Pfanne von einer Seite anbraten bis es stockt
– Hackfleischfüllung draufgeben und Omlette zuklappen
– mit Salat oder pur servieren

Veronas Geheimnis

Heute bin ich über eine neue Diät am Diäthimmel gestolpert – Veronas Geheimnis.

Zugegebenermaßen hat Verona Pooth eine tolle Figur… ob mir das Diätkonzept 99€ wert ist, muss ich mir ernsthaft überlegen…..

Das Konzept ist eine Mischung aus den aktuellen Ernährungskonzepten:

  • Low Carb, bzw. nur Kohlenhydrate die der Körper langsam abbaut (Hülsenfrüchte, Nüsse im Rahmen)
  • Proteine und Gemüse sind erlaubt und dürfen in verschiedenen Kombinationen gegessen werden
  • Eier sind erlaubt, nicht begrenzt und vorallem zum Frühstück empfohlen
  • 6 Tage die Woche wird nach dem Diätkonzept gelegt, 1 Tag die Woche darf man seine Lieblingsgerichte essen
  • Obst als Fruchtzuckerträger ist nicht gestattet (außer am Schlemmertag)

Neu für mich als Dukaner ist:

  • Milch/Milchprodukte sind nicht erlaubt (außer als Milchshake mit Obst nach dem Training)
  • Sojamilch ist auch nicht erlaubt – was das endgültige Ende meines morgendlichen Kaffee-Lattes bedeuten würde
  • Haferkleie muss nicht gegessen werden (was mich glücklich macht, denn ich kann die Haferkleie nicht mehr sehen)

Die Rezepte von Alexander Herrmann lesen sich gut, sind aber auch nicht so neu (zumindest für Dukaner).

Wer Interesse hat, kann hier einiges nachlesen http://www.kohlenhydrate-tabellen.com/veronas-geheimnis-die-verona-pooth-diaet/  bzw. unter www.veronas-geheimnis.de

Veronas Geheimnis

Heute bin ich über eine neue Diät am Diäthimmel gestolpert – Veronas Geheimnis.

Zugegebenermaßen hat Verona Pooth eine tolle Figur… ob mir das Diätkonzept 99€ wert ist, muss ich mir ernsthaft überlegen…..

Das Konzept ist eine Mischung aus den aktuellen Ernährungskonzepten:

  • Low Carb, bzw. nur Kohlenhydrate die der Körper langsam abbaut (Hülsenfrüchte, Nüsse im Rahmen)
  • Proteine und Gemüse sind erlaubt und dürfen in verschiedenen Kombinationen gegessen werden
  • Eier sind erlaubt, nicht begrenzt und vorallem zum Frühstück empfohlen
  • 6 Tage die Woche wird nach dem Diätkonzept gelegt, 1 Tag die Woche darf man seine Lieblingsgerichte essen
  • Obst als Fruchtzuckerträger ist nicht gestattet (außer am Schlemmertag)

Neu für mich als Dukaner ist:

  • Milch/Milchprodukte sind nicht erlaubt (außer als Milchshake mit Obst nach dem Training)
  • Sojamilch ist auch nicht erlaubt – was das endgültige Ende meines morgendlichen Kaffee-Lattes bedeuten würde
  • Haferkleie muss nicht gegessen werden (was mich glücklich macht, denn ich kann die Haferkleie nicht mehr sehen)

Die Rezepte von Alexander Herrmann lesen sich gut, sind aber auch nicht so neu (zumindest für Dukaner).

Wer Interesse hat, kann hier einiges nachlesen http://www.kohlenhydrate-tabellen.com/veronas-geheimnis-die-verona-pooth-diaet/  bzw. unter www.veronas-geheimnis.de